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今日立冬:清霜冷絮裯,紅葉滿階頭
發表于:2019-11-08 09:40 分享至:

       立冬,是二十四節氣之一,也是漢族傳統節日之一,作為干支歷戌月的結束以及亥月的起始;時間點在公歷每年11月7-8日之間,即太陽位于黃經225°。此時,太陽位于赤緯-16°19',北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬過后,日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。立冬期間,漢族民間以冬至為冬季之始,需進補以度嚴冬的食俗。
 
       立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割后要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。
 


       立冬節氣,高空西風急流在亞洲南部地區已完全建立。此時高空西風南支波動的強弱和東移,對江淮地區降水天氣影響很大。當亞洲區域成緯向環流,西風南支波動偏強時,會出現大范圍陰雨天氣。此外,緯向環流結束和經向環流也會建立,并有寒潮和大幅度降溫。
 
       每年陽歷的11月7日或8日,太陽達到黃經225度時,“立冬”節氣開始。此時節,朔風起,地始凍,水始冰,草木凋零,葉半青黃。
 
       習慣上,我國民間常把這一天當作冬季的開始。為了“迎冬”,“立冬日”這一天北方人要吃餃子,南方人則吃雞鴨魚肉,稱“補冬”,也稱“補嘴空”。
 
       天津中醫藥大學第一附屬醫院營養科主任李艷玲提醒說,此時節,公眾要注意防寒保暖,預防感冒、心血管等疾病發生;注意均衡飲食,多吃一些滋陰潛陽、填精補髓的食物,如牛肉、羊肉、鯽魚、烏雞、蓮子、赤豆等,同時還要多吃新鮮蔬菜和水果,既能補充維生素,也能提高抵抗力。
 
       對“立冬”的理解,不能僅僅停留在冬天開始的意思上。追根溯源,古人對“立”的理解與現代人一樣,是建立、開始的意思。但“冬”字就不那么簡單了,在古籍《月令七十二候集解》中,“冬”的解釋是:“冬,終也,萬物收藏也。”意思是指一年的田間操作結束了,秋季作物全部收曬完畢,“糧入倉,菜入窖”,動物也已藏起來準備冬眠了。
 
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